Beschreibung
Anbaugebiet: Sachsen
Herkunft / Lage: Radebeuler Johannisberg
Weincharakteristik:
Fein und vollmundig, zarte Holznoten
Begleitet von Aromen von Birne, Quitte und Trockenobst
Am Gaumen begeistert dieser Weiße aus dem sächsischen Elbtal durch eleganten Schmelz, sanfte Kraft und sattes Gold im Glas. Der Nachhall ist lang und gefällig. Dieser weiße Barrique-Wein wird aus 100% Grauburgundertrauben gekeltert. Nach der manuellen Lese und Gärung erfolgt der Ausbau über fünf Monate in Barrique-Fässern.
Passend dazu:
- die richtige Wahl als Begleitung zu Fischspeisen und hellen Fleischgerichten. Auch zu Risotto oder beim Käsefondue macht dieser Wein eine gute Figur
Das ist drin:
Alkohol in Vol%: 13,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
Deutscher Qualitätswein Gutsabfüllung Weingut Matyas GbR
Weingut:
Das Familienweingut Matyas, das Ingeborg und Matyas Probocskai inmitten der Weinberge am Fuße des Friedewaldes in Coswig gelegen gründeten, führt seit 2014 Tochter Andrea Leder. Sie setzt mit ihrem jungen Team, Kellermeister Hendrik Weber und Winzer Klaus Mehlig die Tradition und Vision der Eltern fort. Die Liebe zur Natur, zur Rebe und zum Wein, das Wissen und die Kenntnisse aus langjähriger Berufserfahrung in Weinbau und Kellerwirtschaft bilden die Grundlagen für das erfolgreiche Weingut Matyas.
