Genussboxen Wein

Die Premium-Winzer Box enthält: 1 Flasche Traminer Sauvage, Deutscher Wein, trocken – Weinbau Frédéric Fourré 1 Flasche Chardonnay Barrique, QbA, trocken – Weingut Martin Schwarz 1 Flasche Tausendsassa, Sächsischer Landwein, trocken – Alexandre Dupont de Ligonnès 3,- Euro auf Einzelweine gespart PREMIUM WEINE von der Sächsischen WeinstraßeWeißwein ist spitze, egal ob trocken, feinherb oder lieblich – die Königsdisziplin für fruchtigen, spritzigen und knackigen Genuss. Vergleichen Sie hier drei Weißwein-Bomben Sächsischer Winzer. Noch immer ein Geheimtipp, doch die Weine entlang der Sächsischen Weinstraße mausern sich zu edelsten Tropfen. Von Radebeul bis Meißen – die Sächsische Weinstraße bietet hervorragende Rot- und Weißweine aus unterschiedlichen Lagen. Mittlerweile auch regelmäßig mit Prämierungen ausgezeichnet, gelten diese Weine als absolute Unikate. Hier haben wir Ihnen ein weißes 3er Set zusammengestellt, das es in sich hat – eine absolute Empfehlung. Frédéric Fourré Traminer Sauvage, Deutscher Wein, trockenHerkunft / Lage: Goldener Wagen, Radebeul Weincharakteristik:Eine Kombination aus verblühter Rose und intensiver Nuss.Geschmacklich überraschend trocken, aber schmelzig.Eine auf 1000 Flaschen limitierte Edition. Ein "wilder" Traminer nach Art eines Savagnin ausgebaut. Wer süßen Rosenduft erwartet wird enttäuscht werden! Der Wein hat einen langen mineralischen Abgang und seine Komplexität erlaubt es, lange am Glas zu riechen und mit jedem Schluck ein paar neue überraschende Facetten zu entdecken. Das ist drin:Alkohol in Vol%: 12,0Restzucker g/L: 0,2Säure g/L: 5,9 Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite Hersteller: Weinbau Frédéric Fourré, Kleiststr. 12, 01129 Dresden Wein- und Winzercharakteristik: Auf die richtige Balance kommt es an. Was schon Aristoteles und nach ihm zahlreiche Ratgeber konstatierten, gilt auch für einen guten Wein. Verrät Frédéric Fourré. Und der muss es wissen – schließlich ist er seit fast fünfzehn Jahren Winzer und betreibt gemeinsam mit seiner Frau Amrei Niessen Weinberge im Radebeuler goldenen Wagen - der schönsten Lage Sachsens, wenn man den Winzer fragt. Auf verwittertem Syenit wachsen auf 2,5ha insgesamt 12 Rebsorten an bis zu 70 Jahre alten Reben.   Martin Schwarz Chardonnay Barrique, QbA, trockenHerkunft / Lage: Radebeuler Johannisberg, Radebeul Weincharakteristik:Konzentriert und gehaltvoll Sehr intensive Fruchtaromen 100% Chardonnay. 10 Monate im Barrique gereift. Animierend in der Farbe, verführerisch im Bukett und begeisternd im Geschmack. Der Wein wirkt anfangs schlank, entwickelt dann im Mund eine enorme Kraft für einen langen Abgang mit spürbarer Mineralik. Das ist drin:Alkohol in Vol%: 12,5Restzucker g/L: 0,0Säure g/L: 5,2 Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite Hersteller: Weinbau Martin Schwarz, Dresdner Straße 71, 01662 Meißen Wein- und Winzercharakteristik:Zwei Perfektionisten, Martin Schwarz und Grit Geißler. 2,2 Hektar Steillagen entlang der sächsischen Weinstraße, in Radebeul, Meißen, Diesbar-Seußlitz und Merbitz. 100% Handarbeit. Liebevoll und akribisch. Der Ausbau der Weine erfolgt seit dem Jahr 2013 im eigenen Weingut, der Weinmanufaktur in Meißen. Schonender Ausbau in neuen und gebrauchten Holzfässern mit dem Ziel, individuelle Weine entstehen zu lassen, die durch Komplexität und Finesse überzeugen. Weine, die reifen und sich verändern können.   Alexandre Dupont de Ligonnès Tausendsassa, Sächsischer Landwein, trocken Herkunft / Lage: Auf Teilen des königlichen Weinbergs zu Wachwitz in Dresden, Sachsen Weincharakteristik: Reife Birne, Thymian & Rosmarin Sanftes Steinobst, dezente florale Akzente Alexandre beweist mit seinem Tausendsassa Geschick sowie Händchen beim Ausbau von Cuvées. In ihm sind 60% Gewürztraminer und 40% Riesling vereint. Nach der Spontangärung erfolgt ein 10-monatiger Ausbau auf der Feinhefe in der Ton-Amphore. So begeistert der Wein mit aromatischer Lässigkeit. Das ist drin: Alkohol in Vol%: 11,0 Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite Hersteller: Weinbau Alexandre Dupont de LigonnèsKonkordienstraße 68 – 01127 Dresden Wein- und Winzercharakteristik: Auf Teilen des königlichen Weinbergs zu Wachwitz in Dresden, Sachsen bewirtschaftet Alexandre seit 2016 knapp einen Hektar Weinberg in terrassierter Steillage, ausnahmslos naturnah und manuell bewirtschaftet. Auf synthetische Dünger und Pflanzenschutzstoffe wird vollständig verzichtet, im Keller wird ausschließlich spontan vergoren. Beim Ausbau zeigt sich dann die ganz persönliche Note des Winzers: Im Holzfass, Edelstahl, Amphore sowie Ton-Ei werden seine Weine zu sächsischen Unikaten.

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Die Süffig in Weiß Box enthält: 1 Flasche Cabernet Blanc, QbA, trocken – Jan Ulrich 1 Flasche Gutedel, QbA, trocken – Klaus Böhme 1 Flasche Bacchus, QbA, trocken – Weingut Matyas Diese Weine sind nicht als Einzelflaschen erhältlich. WEIßWEINEWeißwein ist spitze, egal ob trocken, feinherb oder lieblich – die Königsdisziplin für fruchtigen, spritzigen und knackigen Genuss. Vergleichen Sie hier 3 Weißweine aus der Kategorie “leicht und frisch”. Allgemeine Kennzeichen dieser drei Weine sind eine eher zurückhaltende Fruchtigkeit und eine spürbare, aber milde Säure. Ebenso besitzen diese Weine einen eher maßvollen Alkoholgehalt und wirken daher filigran und elegant. Jan Ulrich Cabernet Blanc, QbA, trocken Herkunft / Lage: Seußlitzer Heinrichsburg, Diesbar-Seußlitz Weincharakteristik:Intensiver Geschmack von Zitrusfrucht & StachelbeereFeine Nuancen von grüner Paprika, angenehmer Restzuckergehalt Der Duft des Cabernet Blanc erinnert an schwarze Johannisbeere, Maracuja, Stachelbeere, Paprika, Kiwi und Zitrusfrüchte, also durchaus ähnlich dem Sauvignon Blanc. Geschmacklich entstehen aus den Trauben des Cabernet Blancs würzige und kraftvolle Weine. Das ist drin: Alkohol in Vol%: 13,5Restzucker g/L:   3Säure g/L:           6,4 Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite Hersteller: Weingut Jan Ulrich, An der Weinstraße 40, 01612 Nünchritz, OT Diesbar-Seußlitz Wein- und Winzercharakteristik: Seit 1992 betreibt das Weingut Jan Ulrich als erfolgreiches Familienunternehmen an der Sächsischen Weinstraße in Diesbar-Seußlitz auf rund 16,5 ha Rebfläche Weinbau. Mit moderner Kellertechnik werden pro Jahr rund 150.000 Flaschen Wein produziert. Durch die Vergrößerung der Weinbergflächen kann das Weingut heute eine große Sortenvielfalt präsentieren.   Klaus Böhme Gutedel, QbA, trocken Herkunft / Lage: Großjenaer Blütengrund, Sachsen-Anhalt Weincharakteristik:Dezente Aromen von exotischer Ananas und knackigen Äpfelnbegleitet von einer lebendigen Zitrusnote Als eine der ältesten Kulturreben stellt die Rebsorte Gutedel eine Spezialität des Anbaugebietes Saale Unstrut dar. Dieser feinfruchtige Wein mit seiner harmonischen Säure wurde im Weingut Klaus Böhme ausschließlich aus den Trauben der Einzellage Großjenaer Blütengrund gekeltert. Das ist drin: Alkohol in Vol%: 12,0Restzucker g/L: 2,7Säure g/L: 6,2 Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite Hersteller: Weingut Klaus Böhme KG, Lindenstraße 42, 06636 Laucha OT Kirchscheidungen Wein- und Winzercharakteristik:In Kirchscheidungen, im malerischen Unstruttal, Sachsen-Anhalt ist das Familienweingut Klaus Böhme beheimatet. Die 300-jährige Tradition des Betriebes wurde 1960 im Zuge der Zwangskollektivierung unterbrochen. Beginnend mit dem ersten großen Jahrgang 1994 entwickelte sich das Weingut Klaus Böhme zu einem Vorzeigebetrieb der Saale-Unstrut-Region mit einer Rebfläche von über 12 Hektar. Neben Guts- und Lagenweinen mit Prädikat stellen die "Bergstern-Weine" die Spitze der Qualitätspyramide des Weingutes dar.   Weingut Matyas Bacchus, QbA, trocken Herkunft / Lage: Radebeuler Johannisberg, Sachsen Weincharakteristik:Blumig, aromatisch und fruchtigSpritzige Mineralität, erfrischende Komplexität Die Rebsorte Bacchus, eine Kreuzung aus Silvaner, Riesling und Müller- Thurgau, verdankt ihre Popularität unter Winzern besonders der Tatsache, dass sie früh reift und somit hohe Reifegrade erreicht. Das ist drin:Alkohol in Vol%: 12,5 Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite Hersteller: Weingut Matyas, Spitzgrundstraße 12, 01640 Coswig Wein- und Winzercharakteristik: Das Familienweingut Matyas, das Ingeborg und Matyas Probocskai inmitten der Weinberge am Fuße des Friedewaldes in Coswig gelegen gründeten, führt seit 2014 Tochter Andrea Leder. Sie setzt mit ihrem jungen Team, Kellermeister Hendrik Weber und Winzer Klaus Mehlig die Tradition und Vision der Eltern fort. Die Liebe zur Natur, zur Rebe und zum Wein, das Wissen und die Kenntnisse aus langjähriger Berufserfahrung in Weinbau und Kellerwirtschaft bilden die Grundlagen für das erfolgreiche Weingut Matyas.

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